
Ekmek çeşitleri
Klasikler · EKMEK PROFİLİ
Taze Beyaz Ekmek
Bu ekmek nedir?
Buğday unu, su, maya ve tuzla hazırlanan klasik beyaz ekmek.
Un ve tahıllarBuğday unu
Kabukİnce kabuk
İç dokuYumuşak, açık renkli iç
SofradaKahvaltı, tost ve günlük sandviçler
AlerjenlerBuğday (gluten)
İçerik ve alerjenler kullanılan tarife göre değişir. Tüketmeden önce güncel etiketi veya tarifi kontrol edin.
İlgili okumalar
Tarif
Bayat ekmekle fırında yumurtalı kahvaltı
Gram ve mililitre ölçüleriyle dört kişilik fırın kahvaltısı; ıslatma, pişme kontrolü ve sebzeli alternatifleriyle.
Yazıyı oku
Tarif
Evde mayalı somun: ilk ekmeğiniz için adım adım tarif
500 g unla tek somun; hamur kıvamı, iki mayalanma, fırın sıcaklığı ve sık görülen hataların çözümleri.
Yazıyı okuBenzer ekmekleri keşfedin
Klasikler
Fransız Baget
İnce, çıtır kabuğu ve hafif iç dokusuyla tanınan klasik baget.
Bilgileri inceleKlasikler
Sandviç Ekmeği
Süt ve tereyağı içeren, sandviç hazırlamaya uygun yumuşak dokulu ekmek.
Bilgileri incele
