EKMEK EVİ / BİLGİ MERKEZİ
İyi ekmeği
daha iyi tanıyın.
Hangi ekmeği seçmeli, nasıl saklamalı, siparişte nelere dikkat etmeli? Sofranız için pratik bilgiler.
SOFRANIZA GÖRE SEÇİN
Ekmek çeşitleri rehberi
Klasik Beyaz Ekmekler
Kahvaltıdan sandviçe, hafif aromalı klasik ekmekleri gramaj ve fiyatlarına göre inceleyin.
Rehberi aç
Tam Buğday ve Tahıllı Ekmekler
Tam buğday ve çok tahıllı ekmekleri keşfedin. İçindekiler, gramaj ve sofraya uygun kullanım önerileri.
Rehberi aç
Çavdar Ekmekleri
Çavdar ekmeği çeşitlerini, gramajını ve fiyatını inceleyin; peynir tabağı ve günlük sofralar için sipariş oluşturun.
Rehberi aç
Simit ve Özel Fırın Ürünleri
Simit, çörek ve özel ekmeklerle kahvaltı ve çay molalarına eşlik edecek fırın ürünlerini keşfedin.
Rehberi açÜrün adı tek başına içindekileri veya alerjen durumunu açıklamaz. Güncel ürün bilgisini okuyun; eksik bilgi varsa siparişten önce bize sorun.
KÜÇÜK BİLGİLER, DAHA İYİ SOFRALAR
Mutfak rehberleri
Ekşi mayalı ekmek nasıl saklanır?
Kabuğu çıtır, içi nemli kalsın: ekmeğin ömrünü uzatan saklama ve tazeleme yöntemleri.
Hangi sofraya hangi ekmek? Ekmek seçim rehberi
Kahvaltı, sandviç, çorba ve peynir tabağı için ekmeği dokusuna, dilimine ve kullanımına göre seçin.
Beyaz, tam buğday ve çavdar ekmeği arasındaki farklar
Un türü, iç doku ve aroma açısından ekmek çeşitlerini karşılaştırın; sofranıza uygun olanı bilinçli seçin.
Online ekmek siparişi: seçimden teslim almaya
Türkiye geneline ekmek siparişinde ürün, adres, kargo ve teslim alma aşamalarında nelere dikkat edilmeli?
Türkiye'nin her yerine gönderim yapılıyor mu?
İstanbul'daki fırınımızdan Türkiye geneline kargo ile gönderim planlanır. Adresinize gönderim kapsamı, hazırlık günü ve teslimat koşulları sipariş onayında netleştirilir.
Kargo ücretsiz mi, siparişim ne zaman gelir?
Kargo bedeli ve teslimat süresi ürünlere ve adrese göre değişebilir. Ücretsiz kargo veya aynı gün teslimat varsaymadan, siparişinizi onaylatırken güncel bilgiyi isteyin.
İçindekiler ve alerjen bilgisini nereden öğrenebilirim?
Ürün detayındaki içindekiler ve açıklama alanlarını kontrol edin. Bilgi eksikse sipariş vermeden önce iletişime geçin. Bir kategori adı, alerjen bulunmadığını garanti etmez.
Tam tahıllı ve çok tahıllı aynı şey mi?
Hayır. Çok tahıllı ürün farklı tahıllar içerebilir; bunların tamamının tam tahıl olması gerekmez. Kullanılan un karışımını ve varsa oranlarını ürün bilgisinden kontrol edin.
Ekmeği dilimleyerek saklayabilir miyim?
İhtiyacınıza göre dilimlemek, kullanacağınız miktarı ayırmayı kolaylaştırır. Saklama koşullarında ürün etiketini esas alın; sade ve dolgulu ürünlerin gereksinimleri farklı olabilir.
Bayatlayan ekmek nasıl değerlendirilir?
Bozulma belirtisi olmayan, yalnızca kurumuş ekmek kızarmış dilim, kruton veya tariflerde kullanılabilir. Küflü ya da bozulma şüphesi olan ekmeği tüketmeyin.
Sipariş bilgilerimi değiştirmek istiyorum, ne yapmalıyım?
Sipariş kodunuzla iletişim sayfasındaki kanallardan bize ulaşın. Hazırlık veya kargo aşamasına göre yapılabilecek değişiklikler değerlendirilir.
Ürünü teslim alırken nelere bakmalıyım?
Ambalajın durumunu kontrol edin. Hasar veya açılma varsa fotoğraf ve sipariş koduyla bize ulaşın. Ürünleri teslim aldıktan sonra saklama önerilerine uygun şekilde yerleştirin.