Independent guides to bread culture, recipes and baked goods.Bread atlas
All bread styles

Whole Wheat and Grain Breads

Discover whole wheat and multigrain breads, their ingredients, texture and practical serving ideas.

Whole Wheat and Grain Breads

Tam buğday ve çok tahıllı ekmekler belirgin tahıl aromalarıyla kahvaltıya ve sandviçlere eşlik eder. Çok tahıllı ifadesi ile tam tahıllı ifadesi aynı anlama gelmez; tarifte kullanılan un karışımını ürünün içindekiler bilgisinden kontrol edin.

Açık sandviç hazırlamak için orta kalınlıkta bir dilim seçebilir, sebze ve peynirle tamamlayabilirsiniz. Kızartılmış ve taze dilimlerin dokusu farklıdır; damak zevkinize uygun sunumu küçük porsiyonlarla deneyin.

Ekmek seçim rehberi

Bu kategoriden örnekler

Bu kategori hakkında